Perejil
CLIMA Y SUELO IDEAL Aunque prefiere los climas cálidos, resiste muy bien el frío, pudiéndoselo cultivar prácticamente en todos los climas. Se da bien en casi todos los terrenos, aunque prefiere los suelos sueltos, frescos y bien provistos de materia orgánica descompuesta. SIEMBRA La siembra del perejil dependerá de cuando queramos obtener las plantas, aunque se suele realizar de febrero a septiembre. Se puede realizar en líneas que estén separadas entre sí de 15 a 20 cm, dejando de 5 a 8 cm entre plantas. Antes de plantar, la semilla se deberá poner en remojo durante 24 horas. No tiene necesidad de trasplante. CUIDADOS BÁSICOS Plagas y enfermedades que pueden azotar al Perejil: Septoriosis: Una de las enfermedades foliares más importantes del perejil . Está provocada por hongos que manchan la planta de color marrón y puntos negros y la secan hasta hacer que sus hojas se echen a perder. Pulgón: El pulgón suele aparecer si se abusa del riego y el suelo posee un exceso de nitrógeno....